Café Sublime Nariño, es un café suave y gourmet. Uno de los más suaves de Colombia y muy valorado en todo el mundo.
Se cultiva desde hace 100 años en la hacienda la María en el municipio de Consacá en el departamento de Nariño; tierras que están rodeadas por el volcán Galeras.
Esta privilegiada posición geográfica sumada a los especiales cuidados que se tienen durante la siembra y todo el proceso productivo, da como resultado una taza llena de vida, limpia y balanceada. La taza de CAFÉ SUBLIME NARIÑO, ofrece un sabor realmente consistente.
Es un privilegio cultivar en una tierra que ofrece una combinación ideal de factores ambientales para obtener los mejores granos de café.
En nuestras plantaciones, se utiliza el sistema de sombrío, esto hace que el café tarde más tiempo en madurar, lo que también permite obtener un mejor y más complejo sabor.
El beneficio que realizamos es limpio, creativo y estricto con su estándar de operación, debido a que se hace manualmente cuidando cada detalle.
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Café Sublime Colombia is a soft gourmet coffee. One of the Colombian’s mildest coffees worldwide and highly valued. It has been grown for already 100 years at “La Maria” a custom plantation in Consacá, a west town in Nariño, south of Colombia. The land is surrounded by a volcano: The Galeras.
This privileged geographical position and environmental conditions with a special care at planting and throughout the production process, results in a cup full of life, clean and extremely balanced. Café Sublime Colombia offers a really consistent taste.
It is a privilege to growth the plants in a land that offers a combination of environmental factors for the best coffee beans. In our plantations, we use a shadow system, making the plants of coffee to take more time to evolve, which also enables a better and a more complex flavor.
The process we do is clean, creative, with high standards of operation, because it is done manually, taking care in every detail.
This privileged geographical position and environmental conditions with a special care at planting and throughout the production process, results in a cup full of life, clean and extremely balanced. Café Sublime Colombia offers a really consistent taste.
It is a privilege to growth the plants in a land that offers a combination of environmental factors for the best coffee beans. In our plantations, we use a shadow system, making the plants of coffee to take more time to evolve, which also enables a better and a more complex flavor.
The process we do is clean, creative, with high standards of operation, because it is done manually, taking care in every detail.
